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消费品味升级 玻璃包装回归

来源:消费日报网  撰稿人:  发布时间:2016年07月26日 浏览:
摘要:

什么样的矿泉水才能成为大众收藏品?又是什么样的酸奶,仅115克,却能卖出12.8元的高价?答案就在玻璃瓶包装。现如今,越来越多的高端乳制品和饮料放弃以往的纸制屋形盒或塑料瓶,改用玻璃瓶包装。

  什么样的矿泉水才能成为大众收藏品?又是什么样的酸奶,仅115克,却能卖出12.8元的高价?答案就在玻璃瓶包装。现如今,越来越多的高端乳制品和饮料放弃以往的纸制屋形盒或塑料瓶,改用玻璃瓶包装。
  
  上述趋势也反映了消费心理的变化。有调查公司对全球九个国家的2900名消费者进行了关于食品、饮料的包装偏好调查。结果显示,消费者最偏爱玻璃包装,93.5%的受访消费者偏爱玻璃瓶装葡萄酒,66%的消费者偏爱玻璃瓶装的非酒精饮料。
  
  在日前召开的中国日用玻璃协会七届三次理事会上,中国日用玻璃协会理事长孟令彦表示,随着人们生活水平的不断提高,讲究生活质量和品味已经成为潮流,讲究食品安全的人越来越多,不但要吃好喝好,还要视觉好,好吃看得见、好喝看得见,食品包装玻璃化的趋势势不可挡。所以,玻璃保鲜盒、玻璃储物器具,款式新颖的玻璃餐具、酒具、茶具、咖啡器具等越来越被消费者所青睐,尤其是轻量化玻璃矿泉水瓶的聚光度和吸引力,将成为行业发展的热点。
  
  精致玻璃瓶装让矿泉水成大众收藏品
  
  九零后消费者张炜是一位典型的“颜控”,买饮料也得看包装是不是足够精致。最近,她正在收集一种矿泉水的瓶子。“这种矿泉水的玻璃包装瓶一共印有八种图案,我收集了四种,准备把所有图案都凑齐。”在她看来,反正都是喝水,还不如买一瓶颜值高的,赏心悦目,而且这些玻璃瓶的精致程度绝不亚于工艺品。
  
  张炜所说的,就是农夫山泉2015年推出的高端水。这款水共8种包装,清一色的全透明、水滴状的玻璃瓶身,上面印有雪花、山楂海棠、蕨类植物、红松果实、东北虎、中华秋沙鸭、马鹿和鹗这八种长白山的天气、植物和动物。
  
  对于为什么选择玻璃包装,农夫山泉该系列矿泉水包装设计师SarahPid-geon曾在接受媒体采访时表示,“生产企业想要一个漂亮而且独特的瓶子,能够表达出水源地的迷人景色。要求是有特别定制的瓶形,而且为了反映出水的纯净,必须呈现透明清澈的效果。”
  
  乐于为消费品“颜值”买单的,绝不只是张炜一人。据报道,农夫山泉这款水在京东商城以套装形式销售,一套两瓶,每瓶50元,刚上市就卖断货。很多人喝完水把瓶子当艺术品一样摆在家里收藏。
  
  盛化妆品香水高阻隔高贵典雅
  
  “与饮料、乳制品相比,化妆品的玻璃包装则更为高端,化妆品行业对玻璃瓶的要求也比较高。”在中国日用玻璃协会七届三次理事会上,中国香料香精化妆品工业协会理事长陈少军这样表示。也正因此,不少消费者热衷于收集各式各样的化妆品瓶、香水瓶
  
  消费者蔡佳便是其中一员,她告诉记者,自己喜爱收集香水和化妆品,并不是为了使用,很多时候,只是看到包装就彻底“沦陷”,想要收入囊中。也正因此,各大品牌在香水和化妆品的包装设计上格外用心,那些圆润的弧线,珠宝般的切割,晶莹剔透的玻璃质感,每一款产品就像是一件珠宝,甚至有些更像是艺术品。
  
  在浙江欧诗漫集团余本新看来,玻璃瓶包装的质地优于塑料瓶。在会上,他表示,高贵典雅是玻璃瓶的魅力所在,它可以做成磨砂式的也可以是透明的,同时玻璃瓶的厚重感可以使消费者的信任感倍增,提高化妆品的档次,这是塑料包装无法做到的。目前,大多数香水的包装还是使用玻璃瓶。例如,意大利BVLGARI的女用香水,其包装以流线型蒙砂玻璃瓶突出简洁的线条,瓶身为柔和的翠绿色,清新婉雅而又友善。
  
  除了质地,玻璃瓶包装的密封性也比较好。余本新说,对于一些有美白、营养功效的化妆品,它们就像食品一样含有大量营养成分,却极易被氧化,这就要求它们的包装需要有极好的密封性,阻隔氧气对这些化妆品的影响。此外,具有挥发性的香水对于包装的高阻隔性也有很高的要求。玻璃瓶的阻隔性强,无疑在保护内容物方面比塑料瓶更胜任。所以,一些走高端路线的化妆品还是将玻璃瓶包装作为首选。
  
  余本新表示,目前来说,在化妆品包装中,玻璃瓶有着不可替代的优势。玻璃质地的化妆品包装未来仍应走高端路线,同时也要增加其科技含量。
  
  高端乳制品和玻璃瓶最搭
  
  除了高端矿泉水,现如今,就连乳制品也换上了玻璃“外衣”。
  
  在中国日用玻璃协会七届三次理事会上,中国乳制品工业协会理事长吴秋林也坦言,玻璃包装是世界上最安全的包装。他举例称,当前仅北京三元集团,已突破了50万份玻璃瓶包装的订户奶,送奶大军已达到4000人。使用玻璃瓶,不仅节约成本,而且奶瓶可回收。按照国家标准,这些奶瓶可以用七次,即便是碎了,还可以循环使用。
  
  吴秋林理事长举例称,成都新希望乳业新推出了一款新鲜干酪,口感已经达到像奶酪一样,特别受儿童青睐。虽然每瓶只有115克,但却能够卖出12.8元的高价,而且在成都上市当天就全部售罄。这样高档次的产品选用的必然是玻璃瓶包装,矮小的瓶子透着精致、可爱。在吴秋林理事长看来,无论是乳制品还是作为配套的玻璃瓶包装,除了要普及大众消费品外,也要有高精尖的产品。
  
  其实,不只是新希望,在北京、武汉等城市,广口玻璃瓶包装的巴氏杀菌奶最近又开始风靡。不少消费者认为,玻璃瓶包装的安全性比较好。同时,随着人们环保意识的增强,玻璃瓶可以回收重复利用,减少了包装废弃物对环境保护的压力。玻璃瓶包装的乳制品直接送到家,既安全又快捷,最大限度保持了乳制品的新鲜。
  
  消费升级玻璃制品打头阵
  
  无论是矿泉水、乳制品,还是化妆品,显而易见,玻璃包装正在成为高端产品的共同选择。
  
  近期出版的《中国购物者报告》指出,2015年中国快速消费品市场的销售额增速只有3.5%。分析其原因,我国消费者品质在提升,过去是吃饱喝好就行,而现在要追求品质、品味,追求健康和安全。
  
  中国日用玻璃协会理事长孟令彦坦言,在过去很长一段时间,方便面和啤酒是消费者的“心头好”。现在,以销量衡量,方便面销售下降了12.5%,啤酒销售下降了3.6%,而其他品类继续增长强劲。
  
  比如功能饮料销量上涨6%,护肤品增长13.2%,化妆品销售增长15.5%,酸奶销售额增长20.6%,而这些销量或销售额增长的品种都和日用玻璃有着密切关系。在消费转型升级过程中,特别是食品包装类,玻璃制品的特质和魅力将扮演不可或缺的重要角色。
  
  如其所言,当前市场刚性需求产品占日用玻璃行业70%以上,玻璃瓶罐大宗产品类总体仍处于平稳向上的发展态势。葡萄酒、白酒、啤酒、黄酒等酒类玻璃瓶,罐头类、饮料类、调味品等食品类玻璃瓶,药用玻璃类,香精香料化妆品玻璃瓶类的产品此起彼伏,刚性发展。
  
  不只是刚性需求,孟令彦理事长介绍,市场的柔性需求产品也占日用玻璃行业20%左右,所谓柔性需求,就是消费者不是必选的,但随着人们生活水平不断提高,讲究生活质量和品位,所以耐热玻璃、微晶玻璃等产品越来越被消费者青睐。
  
  此外,个性化、时尚化、特殊化需求产品在日用玻璃行业当中的占比也达到了10%。在孟令彦理事长看来,这部分产品潜在市场很大,需要进一步挖掘。比如,水晶水钻装饰品、玻璃(琉璃)艺术品、工艺品、礼仪用品等。

责任编辑:王澎
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